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在家也能麻得過癮！

這次開箱的辛香料，無論是醬或是辣油、八味粉都讓我愛不釋手！

開箱了這些：

杜甲A-Ma 香麻醬、小川椒辣油、八味粉

光是看到他們官方網站我就忍不住被吸引過去，產品真的太美了！

美就算了，辛香料真材實料的一打開就聞得到！

首先是香麻醬！

不管是當沾醬、涼拌、甚至是拌飯都超級棒！

真的有驚艷到，裡頭還有脆脆的像餅乾的辣椒，真的很好吃很驚喜，

目前我最常拌飯跟拌麵！！！請看下圖！

拌起來的樣子！

加肉、加入蔥花、半熟蛋攪拌超美味！

官網上面說明，底蘊的味道是來自於郫縣豆瓣的風味。

接下來是八味粉，

老實說我是個不太能吃辣的人，

但麻非常ＯＫ，

覺得他們家有我非常愛的元素就是又香又麻！

原本以為我撒太多，但不會，實在太香！

罐子跟包裝超可愛！

我只能說這樣吃超過癮！很適合灑在串燒，肉片、炸物上！

內有辣椒、香麻的花椒、芝麻、八角、三奈、桂皮....等香料。

接下來是我覺得最好用的辣油：小川椒辣油

（在2020年就獲得iTQi國際美食大獎）

我拿來使用在拌麵、粥湯、火鍋裡面，

煮在粥裡面超級適合，花椒香香麻麻的非常對味！

下次我想加在水餃裡面吃看看！

下圖為濃骨鍋熬成粥，加入小川椒辣油！

恩～～～～～超級香麻！

煮泡麵或火鍋都很適合來一點！！ 而且罐子很好倒～

杜甲是創辦人的阿嬤本名,代表創辦人記憶中最美好的味道，

品牌延續對辣椒的熱情，希望讓不嗜辣的朋友，也能感受辣椒的魅力，

創辦人努力地發揮，調出香麻不辣的口感，打造辛香料概念體驗店-「杜甲A-Ma」！

（感動啊！！）

而且特地用小容量的方式，讓我們一個人在家煮飯的不怕用不完放到過期，

真的很貼心！