平時有吃一些保健食品的習慣,除了B群維他命C以外,
對我來說最重要的是抗發炎的油,一直以來都有在買魚油來吃,
一般有免疫風濕科毛病的人上網查資料都會查到要多多補充抗發炎的油脂,
如類風濕關節炎,修格蘭氏症候群,紅斑性狼瘡,等等一些自體免疫疾病的病友們,
精製過的糖、高Omega-6脂肪酸、反式脂肪酸、紅肉、加工肉類、麵粉類的製品(蛋糕麵包等等),
高油炸、吸菸等,都會讓自體免疫性疾病惡化,刺激免疫系統,誘發身體發炎。
不過吃魚油一直有種很可怕的味道,一般在吃的時候都要很痛苦的吞下去,
打嗝的時候還會有很可怕的魚腥味,(你吃看看就知道了)
因此最近我開始吃一種蠻特別的油,印加果油,印加果擁有許多營養成分,被認為是世界上最好的植物油和天然保健原料。
我們人體自身無法合成的兩大「必須營養物質」OMEGA-3和OMEGA-6,但印加果油中含量80%以上!
能提升OMEGA-3脂肪酸水平,類似魚油類的DHA和EAP之功效,
提升OMEGA-6抑制發炎,提升OMEGA-9降低高膽固醇血症,
而魚油裡的Omega-3最多只有30%,其餘的70%是魚油脂肪,鮭魚油裡也沒有Omega-6,加上印加果油的維生素E,真的是黃金比例。
比魚油安全,無重金屬疑慮,素食者也可以食用,沒有可怕的魚味。
因此最近買了ISG的印加果油嘗試,咬破也只有淡淡的堅果味,
且產地與低溫鮮榨製程相當讓人安心,通過SGS國際安全檢測,
還有得到2020法國AVPA國際美食指標獎,穩定血糖,促進新陳代謝,還能幫助睡眠,抗發炎。
食用方式建議飯後30分鐘早中晚一顆,味道與包裝都很喜歡,
如果也需要印加果油的朋友也可以試試看。

